EIN SCHÖN GEDECKTER TISCH VOLLER AROMEN, FARBEN, DELIKATESSEN UND EINEM GUTEN GLAS WEIN .
Unsere Gedanken gehen zurück in die Vergangenheit, zu unseren jungen und frisch verliebten Großeltern, Tommaso und Rosa, die zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts von Rione Terra, einem bekannten mitellalterlichem Dorf mit Blick auf den Hafen von Pozzuoli , nach Lucrino, aufs Land in die Umgebung von “Scalandrone”gezogen sind.
Dort kaufen sie sechs Hektar Land wozu auch ein “riciett” gehört, ein typisches Gebäude aus der Gegend von Pozzuoli.
Unser Vater Procolo und unsere Mutter Emma, haben uns die leidenschaftliche Liebe zum Land und zu den Weinbergen vererbt, was im Jahre 1996 zur Entstehung des Weingutes Cantine Babbo führt.
Hier schmeckt der Wein noch wie zu vergangenen Zeiten: trocken, kräftig , lieblich und ohne jegliche Trübe kann man ihn geniessen. Es ist die Geschichte eines liebevoll gepflegten Weines , die immer noch nicht zu Ende ist.
